中药一般建议在饭后服用。这是因为饭后胃中的食物可以减少药物对胃黏膜的刺激，并且有助于药物的吸收和利用。此外，饭后服用中药还能避免空腹时药物对胃肠道的直接刺激，减少不良反应的发生。
在具体应用中，不同的中药有不同的服用时间要求。例如，清热泻火的中药如黄连、黄芩、大黄等，通常建议在饭后服用，以减少对胃的刺激；而补益类的中药如人参、黄芪、当归等，则可以根据患者的体质和病情，选择在饭前或饭后服用。需要注意的是，无论选择何种服用时间，都应在医生的指导下进行，以确保用药安全有效。
总之，中药的服用时间应根据药物的性质和患者的具体情况来确定。在没有医生特别指示的情况下，饭后服用中药是一个较为普遍且安全的选择。