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羊奶的营养价值有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

羊奶通常被认为是一种营养丰富的食品,它含有多种对人体有益的营养成分。

羊奶中含有丰富的蛋白质,包括必需氨基酸,这些蛋白质易于消化吸收,有助于身体组织的修复和生长。此外,羊奶含有多种维生素,如维生素A、维生素D和维生素B群,这些维生素对维持视力、骨骼健康和能量代谢至关重要。羊奶中的矿物质含量也相当丰富,尤其是钙和磷,它们对于骨骼和牙齿的健康发育极为重要。羊奶还含有天然的免疫球蛋白,可能有助于增强人体的免疫力。

在日常饮食中,适量饮用羊奶可以作为补充营养的选择。然而,对于某些人来说,羊奶可能会引起过敏反应,因此在开始饮用前,最好先咨询医生的意见。对于已经确诊为乳糖不耐受或对羊奶成分过敏的人群,应避免饮用羊奶。在任何情况下,如果出现不适症状,应及时就医,并在医生指导下调整饮食。

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