胰腺炎通常是指胰腺发炎的疾病，它可能发生在胰腺的任何部位，但最常见的是急性胰腺炎，它会影响整个胰腺。胰腺位于腹部，胃的后面，横跨脊椎的前面，其头部位于右侧，尾部则延伸至脾脏附近。
胰腺炎的发生可能与多种因素有关，包括胆结石、酒精滥用、高脂血症、某些药物、病毒感染或自身免疫性疾病。胆结石是最常见的原因，因为它们可能阻塞胰腺导管，导致胰腺酶在胰腺内积聚并引发炎症。酒精滥用也会导致胰腺炎，因为它可以刺激胰腺分泌过多的酶，同样可能导致炎症。其他原因则较为少见，但不应忽视。
对于胰腺炎患者来说，日常建议包括避免高脂饮食，减少酒精摄入，保持健康的生活方式，以及定期体检以监测血脂水平。一旦出现腹痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医，因为胰腺炎可能迅速恶化，需要及时的治疗。在治疗过程中，患者应严格遵循医嘱，不要自行用药，以免加重病情。