维生素B1和B2是人体必需的水溶性维生素，通常对维持身体健康有诸多益处。它们参与能量代谢、神经系统功能以及红细胞的形成等多个生理过程。
维生素B1，也称为硫胺素，对于神经系统的健康至关重要，它有助于维持心脏和肌肉的正常功能。缺乏维生素B1可能导致疲劳、注意力不集中和肌肉无力。维生素B2，也称为核黄素，对视力和皮肤健康有积极作用，它参与细胞能量的产生，对皮肤、眼睛和口腔健康尤为重要。缺乏维生素B2可能导致皮肤问题和视力下降。
为保持健康，建议通过均衡饮食摄入足够的维生素B1和B2，如全谷物、瘦肉、鸡蛋和绿叶蔬菜。若出现缺乏症状，应及时就医，并在医生指导下补充相应的维生素。切记，维生素补充剂应在医生建议下使用，避免过量摄入。