红心猕猴桃和黄心猕猴桃的营养价值通常都很高，但红心猕猴桃可能更胜一筹。红心猕猴桃含有丰富的维生素C，每100克含有约92.7毫克，远超黄心猕猴桃的维生素C含量。同时，红心猕猴桃还富含抗氧化剂，如花青素，有助于预防心血管疾病和某些类型的癌症。此外，红心猕猴桃的膳食纤维含量也较高，有助于肠道健康。
在选择猕猴桃时，除了考虑营养价值外，还应考虑个人的口味偏好和身体状况。红心猕猴桃的甜度通常较高，适合喜欢甜味水果的人群。然而，对于糖尿病患者或需要控制血糖的人来说，黄心猕猴桃可能更适合，因为它的糖分含量相对较低。在食用猕猴桃时，应注意适量，并结合均衡的饮食。
日常饮食中，建议多样化选择水果，以确保摄入各种必需的营养素。如果对某种水果有过敏反应，应及时就医，并在医生指导下调整饮食。在选择猕猴桃时，应挑选新鲜、无损伤的水果，并妥善保存以保持其营养价值。