蚕豆病通常是指葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症，这是一种遗传性红细胞酶缺陷病。患者体内缺乏G6PD酶，导致红细胞容易在氧化应激下破裂，引发溶血性贫血。
G6PD缺乏症的临床表现多样，轻微者可能无症状，而严重时可出现急性溶血性贫血。患者可能在接触某些药物、食物（如蚕豆）、感染或其他氧化应激因素后发病。溶血性贫血的症状包括黄疸、乏力、尿液颜色变深等。此外，新生儿黄疸也是G6PD缺乏症的常见表现。
对于蚕豆病的日常管理，建议患者避免接触已知的诱发因素，如某些药物和食物。就医时，应告知医生自己的G6PD缺乏症状况，以便医生在开具药物时能够避免使用可能诱发溶血的药物。在出现溶血症状时，应及时就医，遵医嘱进行治疗。