一般来说，下午茶的最佳时间是在下午3点到5点之间。这个时间段，人体的能量消耗较大，适时补充能量有助于恢复体力，提高工作效率。
下午茶的选择应以轻食为主，可以是一些水果、坚果或者全麦面包等健康食品。避免摄入过多糖分和脂肪，以免影响晚餐的食欲和睡眠质量。此外，适量饮用一些茶水或者咖啡，可以起到提神醒脑的作用，但不宜过量，以免影响夜间睡眠。
对于有特殊疾病的人群，如糖尿病患者，下午茶的选择和时间需要更加谨慎。建议在医生的指导下，根据自身的血糖控制情况，合理选择食物和饮料。同时，定期监测血糖，及时调整饮食和用药方案，以保持血糖的稳定。