大众养生网

吃蒜的好处有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃蒜通常有增强免疫力、促进消化和预防心血管疾病等好处。

1.增强免疫力:大蒜中含有的硫化物能够刺激免疫细胞的活性,从而帮助身体抵抗外来病原体的侵袭。

2.促进消化:大蒜中的某些成分能够刺激胃液分泌,帮助食物更好地消化,同时还能缓解胃部不适。

3.预防心血管疾病:大蒜中的抗氧化成分有助于降低血液中的胆固醇水平,减少动脉硬化的风险,从而对心血管健康起到保护作用。

在日常饮食中适量食用大蒜可以为身体带来诸多益处,但也要注意不要过量,以免引起胃部不适。如果出现消化不良或其他不适症状,应及时就医咨询。

推荐文章

推荐问答