通常，中华水蛇在传统医学中被认为具有一定的药用价值，但具体效果需结合现代科学研究和临床实践。
中华水蛇在传统医学中被用于治疗风湿性关节炎、皮肤病等病症。其肉可食用，具有滋补强壮的作用，而蛇胆则被认为有清热解毒的功效。然而，这些功效多基于传统经验，缺乏现代医学研究支持。现代医学研究中，蛇毒提取物在某些疾病治疗中显示出潜在价值，如抗凝血、抗炎等，但直接使用蛇体作为药物需谨慎，因为可能存在过敏反应等风险。
对于风湿性关节炎患者，日常应注意关节保护，避免过度劳累，保持适当运动。若考虑使用蛇类制品，应在医生指导下进行，避免自行盲目用药，以免引起不良反应。