手术后吃什么伤口愈合快

王远 外科 副主任医师

北京大学人民医院 三甲

手术后伤口愈合快的食物通常有蛋白质丰富的食物、富含维生素C的食物和富含锌的食物等。

1.蛋白质丰富的食物:蛋白质是身体修复和建造组织的重要成分,手术后摄入足够的蛋白质有助于伤口愈合。例如,鱼、肉、蛋和豆制品都是优质蛋白质的来源。

2.富含维生素C的食物:维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要,胶原蛋白是伤口愈合过程中必需的。柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西红柿等都是维生素C的良好来源。

3.富含锌的食物:锌是许多酶的组成部分,参与蛋白质合成,对伤口愈合有积极作用。牡蛎、红肉、家禽、豆类和坚果等食物中锌的含量较高。

手术后,除了合理饮食外,还应注意伤口的清洁和护理,避免感染。如果伤口出现红肿、疼痛加剧或分泌物增多等异常情况,应及时就医。同时,保持良好的休息和适度活动也有助于伤口愈合。