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什么疾病患者不能吃狗肉

郭治彬 心血管内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常,患有某些疾病的人不建议食用狗肉。狗肉虽然在某些文化中被认为是一种美食,但对于某些特定健康状况的人来说,它可能会加重病情或引起不适。

狗肉含有较高的脂肪和胆固醇,对于心血管疾病患者,如高血压、高血脂和动脉硬化患者来说,食用狗肉可能会加重心脏负担,不利于病情控制。此外,狗肉中的某些成分可能对肝脏功能不全的患者不利,因为肝脏是解毒和代谢脂肪的重要器官。对于消化系统疾病,如胃溃疡、胃炎患者,狗肉的消化可能会加重胃肠负担。还有,狗肉可能含有寄生虫和细菌,对于免疫系统较弱的患者,如癌症患者、HIV/AIDS患者,食用未经充分烹饪的狗肉可能会增加感染风险。

对于患有上述疾病的人群,建议在日常饮食中避免食用狗肉,选择更为健康和适合自己身体状况的食物。如果对狗肉有特殊偏好,应在医生的建议下适量食用,并确保狗肉来源安全、烹饪彻底。在任何情况下,都应遵循医生的指导,不可自行盲目食用可能对健康造成影响的食物。

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