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水中到底有什么营养

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,水中主要含有人体必需的矿物质,如钙、镁、钾等微量元素,这些元素对于维持人体正常生理功能至关重要。然而,水中的营养成分含量通常较低,不足以作为主要的营养来源。

水中的矿物质含量受到水源地的地质结构、气候条件以及处理过程的影响。例如,硬水中含有较多的钙和镁,而软水则含量较少。此外,一些地区的水可能含有较高浓度的氟化物,这对于预防龋齿有益,但过量摄入则可能对健康造成不利影响。值得注意的是,水中也可能含有一些污染物,如重金属、农药残留等,这些物质对健康有害。

为了确保饮用水的安全和健康,建议定期检测水质,并在必要时使用过滤设备。同时,应保持充足的水分摄入,以满足身体对水的需求。如果对水中的营养成分有特别需求,可以通过均衡饮食来补充。在遇到健康问题时,应及时就医,并在医生的指导下进行适当的营养补充。

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