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运动员平时饮食应该吃些什么

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

运动员通常需要摄入丰富的营养以支持他们的训练和比赛。他们的饮食应该包括高质量的蛋白质、复合碳水化合物、健康脂肪以及各种维生素和矿物质。

运动员的饮食应该以提供足够的能量和支持肌肉恢复为目标。蛋白质是肌肉修复和生长的关键,因此运动员应该摄入充足的肉类、鱼类、蛋类或豆制品。复合碳水化合物如全谷物、蔬菜和水果可以提供持久的能量,而健康脂肪如坚果、种子和橄榄油则有助于吸收脂溶性维生素。此外,运动员还需要确保摄入足够的水分,以防止脱水并保持身体功能。

为了保持健康和提高运动表现,运动员应该遵循均衡饮食的原则,并在必要时寻求营养师的建议。在训练和比赛期间,他们可能需要调整饮食计划以满足特定的营养需求。如果出现任何健康问题,应及时就医,并在医生的指导下进行适当的饮食调整。

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