辣椒通常含有维生素C、辣椒素和膳食纤维等营养物质。
1.维生素C：辣椒是维生素C的丰富来源，每100克辣椒中维生素C的含量可以达到几百毫克，有助于增强免疫力和促进伤口愈合。
2.辣椒素：辣椒中的辣椒素是其辣味的主要来源，它具有一定的抗氧化作用，可能对心血管健康有益。
3.膳食纤维：辣椒还富含膳食纤维，有助于促进肠道健康和控制血糖水平。
在日常饮食中，适量食用辣椒可以为身体提供必要的营养素。然而，对于消化系统敏感的人群，过量食用辣椒可能会引起不适。如果出现胃部不适或其他辣椒相关的症状，应及时就医咨询。