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哪些食物含钾元素

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

香蕉、土豆和菠菜是常见的富含钾元素的食物。

1.香蕉:香蕉是一种广为人知的含钾水果,每100克香蕉大约含有358毫克的钾,对于维持心脏健康和肌肉功能至关重要。

2.土豆:土豆是另一种钾的良好来源,每100克土豆含有约342毫克的钾,有助于维持细胞内外的电解质平衡。

3.菠菜:菠菜不仅含有丰富的维生素,每100克菠菜也含有约558毫克的钾,对于促进骨骼健康和血压调节有积极作用。

钾元素对于人体健康至关重要,它参与细胞的信号传递、神经传导和肌肉收缩。在日常饮食中,应适量摄入富含钾的食物,以维持体内电解质平衡。如果出现钾元素缺乏或过量的情况,应及时就医,由专业医生评估并给予指导。

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