解表的食物通常有生姜、葱白和薄荷等。这些食物具有辛温发散的特性，能够帮助身体发汗解表，缓解感冒初期的症状。
1.生姜：生姜性温，味辛，能够促进血液循环，增强身体的发热反应，对于风寒感冒引起的头痛、鼻塞等症状有一定的缓解作用。
2.葱白：葱白含有挥发油，具有发汗解表的效果，适用于风寒感冒初期，可以帮助身体排出寒气，减轻感冒症状。
3.薄荷：薄荷性凉，味辛，能够清头目、散风热，对于风热感冒引起的头痛、发热等症状有一定的缓解作用。
在感冒初期，可以适当食用上述食物来缓解症状，但若症状持续或加重，应及时就医。同时，保持良好的个人卫生习惯，多饮水，注意休息，有助于加速康复。