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哪些食物是和狗肉相克的

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

狗肉作为一种肉类食品,通常与一些食物存在相克的情况。一般而言,狗肉不宜与绿豆、大蒜和茶类同食。

1.绿豆:绿豆性寒,而狗肉性温,两者同食可能会导致消化不良或引起胃肠不适。

2.大蒜:大蒜具有辛辣刺激的特性,与狗肉同食可能会增加体内热量,导致上火或加重身体不适。

3.茶类:茶叶中含有的鞣酸可能会与狗肉中的蛋白质结合,影响蛋白质的吸收和利用。

在日常生活中,食用狗肉时应避免与上述食物同食,以减少可能的健康风险。如果出现消化不良或其他不适症状,应及时就医,并在医生指导下调整饮食。

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