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什么食物含维生素d

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

维生素D是一种重要的脂溶性维生素,对骨骼健康和免疫系统功能至关重要。通常,维生素D可以通过食物、阳光照射以及补充剂来获取。食物中,富含维生素D的主要有以下几种:

1.鱼类:富含脂肪的鱼类如三文鱼、鲭鱼和鲑鱼是维生素D的优质来源。这些鱼类不仅含有维生素D,还富含Omega-3脂肪酸,对心脏健康有益。

2.强化食品:一些食品如牛奶、橙汁和谷物在生产过程中会添加维生素D,使其成为日常饮食中维生素D的补充来源。

3.蛋黄:蛋黄是少数几种天然含有维生素D的食物之一,尽管含量不如鱼类丰富,但也是日常饮食中不可忽视的来源。

为了维持健康的维生素D水平,建议定期食用上述食物,并在阳光充足时适度晒太阳。如果担心维生素D摄入不足,可以咨询医生是否需要额外补充。同时,定期体检也是监测维生素D水平的有效方法。

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