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松茸的药用价值有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

松茸通常具有增强免疫力、抗疲劳和抗癌等药用价值。

1.增强免疫力:松茸中含有的多糖和蛋白质等成分,能够刺激人体免疫系统,增强机体的抵抗力。

2.抗疲劳:松茸富含的氨基酸和微量元素,有助于缓解体力和精神疲劳,提高工作效率。

3.抗癌:松茸中的某些活性成分,如松茸醇等,具有抑制肿瘤细胞生长的作用,对防癌抗癌有一定的辅助效果。

在日常饮食中,适量食用松茸可以为身体提供必要的营养,有助于保持健康。若出现身体不适,应及时就医,并在医生指导下合理使用松茸等食材。

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