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人体必需氨基酸有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

人体必需氨基酸通常有赖氨酸、色氨酸和苯丙氨酸等。这些氨基酸对于人体的生长发育、免疫功能和代谢平衡至关重要。

1.赖氨酸:它是合成蛋白质的重要成分,对于儿童的生长发育尤为重要。缺乏赖氨酸可能导致生长迟缓和发育不良。

2.色氨酸:这种氨基酸在体内可以转化为5-羟色胺,对调节情绪和睡眠有重要作用。色氨酸的缺乏可能与抑郁症和失眠有关。

3.苯丙氨酸:它在体内参与多种生化反应,是合成神经递质的重要原料。苯丙氨酸缺乏可能影响神经系统的正常功能。

为了确保摄入足够的必需氨基酸,建议日常饮食中包含多样化的蛋白质来源,如肉类、鱼类、豆类和乳制品。如果怀疑自己可能存在氨基酸缺乏,应及时就医检查,并在医生指导下进行适当的营养补充。

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