养胃蔬菜通常有南瓜、胡萝卜和山药等。这些蔬菜因其温和的属性和丰富的营养成分，被广泛认为是有益于胃部健康的食物。
1.南瓜：南瓜含有丰富的果胶，这种物质能够保护胃黏膜，减少刺激性食物对胃的伤害。同时，南瓜中的维生素和矿物质也有助于增强胃部功能。
2.胡萝卜：胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，这种物质在体内可以转化为维生素A，有助于维护胃黏膜的健康，促进胃部细胞的修复。
3.山药：山药含有多种微量元素和黏液蛋白，这些成分能够滋养胃黏膜，增强胃的消化能力，对于胃部不适有一定的缓解作用。
在日常饮食中，可以适当增加这些蔬菜的摄入，以帮助养胃。同时，如果胃部不适症状持续或加重，应及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。