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胆囊炎饮食注意什么

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

胆囊炎患者在日常饮食中通常需要注意以下几点:

1.低脂饮食:胆囊炎患者应减少脂肪摄入,因为高脂肪食物会刺激胆囊收缩,加重病情。应选择橄榄油、菜籽油等植物油,避免动物油脂。

2.高纤维食物:增加膳食纤维的摄入有助于改善肠道功能,促进胆汁排泄。可多食用全谷类、蔬菜和水果。

3.适量蛋白质:适量摄入优质蛋白质,如鱼、瘦肉、豆制品等,有助于维持营养平衡,同时不过度增加胆囊负担。

对于胆囊炎患者,日常饮食应以清淡为主,避免油腻和辛辣食物。同时,保持规律的饮食习惯,避免暴饮暴食。若症状持续或加重,应及时就医,以免延误治疗。

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