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夏季喝酸梅汤有哪些好处

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

夏季喝酸梅汤通常有消暑、生津止渴、增进食欲等好处。

1.消暑降温:夏季高温容易导致人体体温升高,酸梅汤中的酸性成分可以帮助调节体内酸碱平衡,起到一定的消暑降温作用。

2.生津止渴:酸梅汤酸甜可口,能够刺激唾液分泌,对于夏季因高温引起的口干舌燥有很好的缓解效果。

3.增进食欲:夏季人们往往食欲不振,酸梅汤的酸味能够刺激胃液分泌,有助于提高食欲,促进消化。

夏季饮用酸梅汤是一种传统的消暑方式,但应注意适量,过量饮用可能导致胃酸过多。同时,如果有胃酸过多或其他胃部疾病的人群,应谨慎饮用或咨询医生意见。此外,保持充足的水分摄入和均衡的饮食对于夏季健康同样重要。

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