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夏天温补的食物有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

夏天虽然天气炎热,但人们依然需要适当的温补来维持身体的平衡。一般夏天温补的食物包括红枣、山药和生姜等。

1.红枣

红枣性温味甘,具有补中益气、养血安神的功效,适合夏天食用,可以泡水喝或煮粥食用。

2.山药

山药性平味甘,能补脾益肺、固肾精,夏天食用有助于增强脾胃功能,通常可以炖汤或蒸食。

3.生姜

生姜性温味辛,有发汗解表、温中止呕的作用,夏天适量食用生姜可以促进食欲,通常可以切片泡水或作为调料。

夏天虽然炎热,但也要注意不要过度贪凉,以免损伤脾胃。在饮食上,可以适当增加上述食物的摄入,以帮助身体适应季节变化。同时,如果出现身体不适,应及时就医,遵循医嘱进行调理。

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