海参通常被认为营养价值较高。作为一种海洋生物，海参含有丰富的蛋白质、微量元素和多种对人体有益的营养成分。
海参的营养价值主要体现在其蛋白质含量丰富，同时含有多种维生素和矿物质，如锌、硒等，这些元素对增强人体免疫力、促进伤口愈合等方面都有一定的帮助。此外，海参中的胶原蛋白含量也较高，对皮肤健康有益。然而，不同种类的海参营养成分可能会有所差异，因此其营养价值也不能完全一概而论。
在日常生活中，适量食用海参可以作为均衡饮食的一部分。对于想要补充营养的人来说，海参是一个不错的选择。不过，由于个体差异，建议在医生指导下选择适合自己的食用量。如果有任何健康问题，应及时就医，遵循医嘱进行饮食调整。