红毛丹通常含有丰富的维生素C和矿物质，对人体健康有益。它含有的维生素C有助于增强免疫力，促进伤口愈合，而矿物质如钾和镁则有助于维持心脏健康和肌肉功能。
红毛丹的营养价值主要体现在其含有的多种维生素和矿物质上。除了维生素C，它还含有维生素A，有助于维护视力和皮肤健康。此外，红毛丹中的纤维含量也较高，有助于促进肠道健康，预防便秘。矿物质方面，除了钾和镁，红毛丹还含有铁，对于预防贫血有一定的帮助。不过，需要注意的是，红毛丹的糖分含量也相对较高，因此糖尿病患者在食用时应适量。
在日常饮食中，适量食用红毛丹可以作为维生素和矿物质的良好来源。然而，对于任何食物，都应遵循适量原则，避免过量摄入。如果出现不适症状，应及时就医，并在医生指导下调整饮食。