粽子的热量通常在每100克200至300千卡之间，具体数值取决于粽子的大小、配料和烹饪方法。一般来说，粽子的热量会随着糯米和馅料的种类及数量的增加而增加。例如，含有较多肉类或油脂的粽子，其热量会相对较高。此外，粽子的烹饪方式也会影响热量，如油炸粽子的热量会高于蒸煮的粽子。
粽子的热量主要来自糯米和各种馅料。糯米本身含有较高的碳水化合物，而馅料如肉类、豆沙、咸蛋黄等则含有蛋白质、脂肪和额外的碳水化合物。不同馅料的粽子热量差异较大，如纯糯米粽子的热量相对较低，而含有较多油脂和高热量食材的粽子热量则较高。此外，粽子的大小也会影响热量，大个粽子的热量自然高于小个粽子。
在日常饮食中，应注意粽子的热量摄入，尤其是对于需要控制体重或有特定健康需求的人群。建议适量食用粽子，并搭配蔬菜和水果以保证营养均衡。如果需要控制热量摄入，可以选择小个粽子或减少食用频率。就医时，应向医生咨询适合自己的饮食建议，并在医生指导下合理调整饮食结构。