米线作为一种常见的食物，通常可以作为减肥期间的饮食选择。然而，减肥时食用米线需要考虑其烹饪方式和配料，因为高热量的调料和油脂可能会增加热量摄入。
在减肥期间，选择米线作为主食时，应避免使用高脂肪的烹饪方法，如油炸或重油炒制。可以选择清汤或蒸煮的方式来准备米线，这样可以减少油脂的摄入。同时，配料的选择也很重要，应优先选择蔬菜和瘦肉，避免高热量的肉类和油炸食品。例如，可以选择含有维生素和矿物质的蔬菜如菠菜、胡萝卜，以及低脂肪的蛋白质来源如鸡胸肉或豆腐。
总之，减肥期间可以适量食用米线，但应注意整体的饮食平衡和热量控制。在享受米线的同时，也要确保整体饮食的低热量和高营养，以促进健康的体重管理。