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巧克力和酒一起食用有什么后果

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

巧克力和酒一起食用可能会引起一些不良反应,如头晕、恶心和胃部不适等。这些症状通常与酒精和巧克力中的某些成分相互作用有关。

1.头晕和头痛:酒精能够扩张血管,而巧克力含有咖啡因,两者结合可能会增加头晕和头痛的风险。

2.胃部不适:酒精本身就会刺激胃黏膜,而巧克力中的可可碱可能会加重这种刺激,导致胃部不适或疼痛。

3.血糖波动:巧克力含有糖分,与酒精一起食用可能会影响血糖水平,对于糖尿病患者来说尤其需要注意。

在日常饮食中,应适量食用巧克力和酒,避免过量摄入。如果出现不适症状,应及时就医,并咨询医生的建议。

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