手掌火辣辣的疼可能是由皮肤刺激、神经病变或局部感染等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.皮肤刺激：接触某些化学物质或过敏原可能导致皮肤出现火辣辣的疼痛感。例如，长时间接触清洁剂或某些植物如毒葛，都可能引起皮肤刺激。治疗时可使用抗过敏药物如非诺贝特、氯雷他定和盐酸西替利嗪，缓解症状，并避免接触刺激源。
2.神经病变：糖尿病、酒精中毒或某些药物副作用可能导致神经病变，引起手掌疼痛。在这种情况下，可能需要使用神经营养药物如维生素B族、神经酰胺和神经酰胺酸来改善神经功能，并在医生指导下调整生活习惯或用药。
3.局部感染：细菌或病毒感染可能导致手掌局部红肿、疼痛。这种情况下，可能需要使用抗生素如阿莫西林、头孢克肟和阿奇霉素来治疗感染，并保持局部清洁干燥。
除以上原因外，还可能与血液循环不良、外伤等因素有关。日常生活中应注意手部保养，避免接触刺激性物质，若疼痛持续不缓解，应及时就医检查。