一般而言，单侧鼻子突然流黄水可能是由于感染、过敏反应或鼻腔结构异常等原因引起的。建议及时就医，根据具体原因进行针对性的治疗。
1.感染：鼻腔感染是导致流黄水的常见原因，可能由细菌或病毒感染引起。在医生指导下，可以使用抗生素如阿莫西林、头孢克洛或阿奇霉素等药物治疗。同时，保持鼻腔清洁和湿润，避免接触病原体。
2.过敏反应：过敏性鼻炎也可能导致鼻腔分泌物增多，呈现黄色。在这种情况下，可以使用抗组胺药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪或盐酸非索非那定等缓解症状。同时，避免接触过敏原，如花粉、尘螨等。
3.鼻腔结构异常：鼻中隔偏曲或鼻息肉等鼻腔结构异常，可能导致鼻腔分泌物引流不畅，形成黄水。这种情况需要耳鼻喉科医生评估，可能需要手术治疗。
除以上原因外，还可能与慢性鼻炎、鼻窦炎等因素有关。日常生活中应注意鼻腔卫生，避免刺激性物质接触，并在出现症状时及时就医。