抱子甘蓝通常被认为对健康有益，但过量食用或在特定情况下可能会带来一些不利影响。一般而言，吃抱子甘蓝可能存在以下不利因素：
1.胃肠道不适：抱子甘蓝含有较多的纤维，对于消化系统较为敏感的人来说，大量食用可能导致腹胀、腹泻等不适症状。
2.影响营养吸收：抱子甘蓝中的某些成分可能会干扰身体对钙、铁等矿物质的吸收，长期大量食用可能影响这些营养素的摄入。
3.过敏反应：虽然不常见，但部分人可能对抱子甘蓝中的某些成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
尽管抱子甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，但适量食用是关键。如果出现胃肠道不适或过敏反应，应立即停止食用，并咨询医生。在日常饮食中，建议多样化摄入各类蔬菜，以确保营养均衡。如果有任何健康疑虑，应及时就医检查。