米饭通常不被认为是高热量食物。作为一种主食，它主要提供碳水化合物，是人体能量的重要来源。米饭的热量主要取决于其烹饪方式和所含水分，一般来说，煮熟的白米饭每100克大约含有130-140千卡的热量。
在分析米饭热量时，我们可以考虑不同种类的米饭。例如，糙米、红米和黑米等全谷物米饭，由于含有更多的纤维和营养成分，相对于白米饭，它们的热量可能略高，但同时也提供了更多的健康益处。此外，烹饪方法也会影响热量，如油炸或加入油脂的炒饭，其热量会显著增加。然而，这些食物应该在医生指导下适量食用，以确保营养均衡。
总的来说，米饭作为日常饮食的一部分，适量食用是健康的。在选择米饭时，可以考虑多样化，包括全谷物和不同颜色的米，以增加营养摄入。同时，注意烹饪方式，避免高油脂的烹饪方法，以控制热量摄入。