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高血压能吃海参吗

郭治彬 心血管内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

高血压患者通常可以适量食用海参,因为海参含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸,对心血管健康有一定的益处。然而,海参也含有较高的钠,过量食用可能会对高血压患者不利。

在考虑食用海参时,高血压患者应注意以下几点:首先,应选择低钠或无盐海参产品,以减少钠的摄入;其次,适量食用,避免过量,因为海参中的钠含量可能会影响血压控制;最后,应在医生的指导下食用,特别是如果正在服用降压药物,如ACE抑制剂、钙通道阻滞剂或利尿剂等,因为海参可能与这些药物相互作用,影响药效。

总之,高血压患者在医生的建议下,可以适量食用海参,但应注意选择低钠产品,并控制摄入量,以维护血压的稳定。

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