七星鱼，学名黑鱼，是一种常见的淡水鱼，其肉质鲜美，营养丰富，通常可以食用。
黑鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对于人体健康有一定的益处。然而，并非所有人都适合食用黑鱼。例如，对鱼类过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。此外，部分人可能因为体质原因，食用后会出现消化不良等症状。在食用黑鱼时，应选择新鲜、无污染的鱼，并且在烹饪过程中彻底煮熟，以确保食品安全。常见的烹饪方式包括清蒸、红烧等，可以根据个人口味进行选择。
在食用黑鱼时，应注意适量，过量食用可能会导致消化不良。同时，如果有特殊健康状况，如痛风、高血压等，应在医生指导下决定是否食用。