尿酸高通常不建议食用蚕豆。蚕豆含有较高的嘌呤，而嘌呤在体内代谢后会生成尿酸，从而可能加剧高尿酸血症的症状。
在饮食选择上，除了蚕豆，其他高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等也应该限制摄入。例如，猪肝、带鱼和虾类等食物含有较高的嘌呤，它们在体内分解后会增加尿酸的生成。因此，对于高尿酸血症患者，应避免食用这些食物。同时，应增加低嘌呤食物的摄入，如蔬菜、水果和全谷物等，以帮助控制尿酸水平。此外，保持充足的水分摄入也有助于促进尿酸的排泄。
总之，对于尿酸高的人群，应谨慎选择食物，避免高嘌呤食物，并在医生指导下调整饮食和生活方式，以维持健康的尿酸水平。