桃胶一般可以给小孩食用，但需注意适量，并在成人监护下进行。桃胶富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，对小孩的消化系统有一定的益处。然而，由于桃胶的黏性较强，过量食用可能会导致消化不良。
在给小孩食用桃胶时，应选择品质好、无污染的产品，并确保其已经彻底清洗干净。小孩的消化系统较为娇嫩，因此，建议在医生指导下适量食用，避免因食用不当而引起不适。例如，可以适量添加到粥中，或者与其他食材如苹果、香蕉等搭配食用，以增加营养和口感。但需注意，小孩不宜食用含有添加剂或防腐剂的桃胶产品。
总之，给小孩食用桃胶时，应控制好量，注意食材的新鲜度和安全性，并在成人的监督下进行。