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喝啤酒可以吃芒果吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

喝啤酒时通常可以适量食用芒果,但需注意个人体质和芒果的成熟度。芒果含有的某些成分可能与酒精发生反应,引起不适,尤其是对于过敏体质的人来说,更应谨慎。

芒果中含有的果酸和酶类物质在与酒精结合时,可能会增加胃部负担,导致消化不良。此外,芒果中的某些物质可能与酒精相互作用,引发过敏反应,如皮疹、呼吸困难等。因此,建议在食用芒果时,应选择成熟度适中、无明显过敏史的芒果,并在医生指导下适量食用。例如,可以选择食用成熟的凯特芒果、阿方索芒果或金煌芒果,这些品种的芒果口感较好,且过敏风险相对较低。

在享受啤酒和芒果的同时,建议控制摄入量,避免过量饮酒和食用芒果,以免对身体造成不必要的负担。

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