咳嗽时，通常可以适量饮用牛奶。牛奶含有多种营养成分，能够为身体提供能量和必要的蛋白质，有助于增强免疫力和缓解咳嗽症状。然而，牛奶中的脂肪和糖分可能会刺激咽喉，加重咳嗽，因此建议选择低脂或脱脂牛奶。
在咳嗽期间，除了牛奶，还可以考虑其他饮品。例如，蜂蜜水、柠檬水和姜茶都有助于缓解咳嗽。蜂蜜具有天然的抗菌和抗炎作用，柠檬富含维生素C，有助于增强免疫力，而姜则具有发汗和镇咳的效果。在使用这些饮品时，应注意适量，并在医生指导下选择适合个人体质的产品。
总之，咳嗽时适量饮用牛奶是可以的，但应注意选择低脂或脱脂牛奶，并结合其他健康饮品，以达到更好的缓解咳嗽的效果。同时，如果咳嗽症状持续或加重，应及时就医。