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麦芽糊精是什么东西,宝宝吃了对身体有害吗

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

麦芽糊精是一种由淀粉经过酶解或酸解制成的水溶性糊精,它通常用作食品添加剂,可以增加食品的粘稠度和改善口感。对于宝宝来说,适量食用麦芽糊精一般不会对身体造成直接伤害。

麦芽糊精在婴儿食品中的应用需要谨慎,因为它可能影响宝宝对其他营养成分的吸收。例如,如果麦芽糊精在配方奶粉中添加过量,可能会减少宝宝对蛋白质和其他必需营养素的摄入。此外,某些宝宝可能对麦芽糊精过敏,出现消化不良或皮肤反应。在给宝宝添加麦芽糊精之前,最好咨询医生的意见,并注意观察宝宝的反应。常用的婴儿食品添加剂还包括果糖、葡萄糖和乳糖,这些成分在医生指导下使用是安全的。

总之,给宝宝食用麦芽糊精时,应遵循适量原则,并在医生的指导下进行。如果宝宝出现不适症状,应立即停止使用并咨询医生。

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