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绿豆是发物吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

绿豆通常不被认为是发物。在中医理论中,发物通常指的是那些可能引起或加重某些疾病症状的食物,如海鲜、辛辣食物等。绿豆性味甘寒,具有清热解毒、消暑利湿的功效,一般不会引发或加重疾病。

绿豆的清热解毒作用使其在夏季尤为受欢迎,可以缓解因高温引起的不适。然而,对于体质虚寒或脾胃虚弱的人群,过量食用绿豆可能会引起不适。在药物治疗方面,绿豆与某些药物如阿司匹林、布洛芬、地塞米松等可能会有相互作用,影响药物效果或增加副作用的风险。因此,在服用这些药物时,应在医生指导下合理食用绿豆或遵医嘱。

建议在食用绿豆时,注意个人体质和健康状况,适量食用,并在必要时咨询医生的意见。

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