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燕麦是发物吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

燕麦通常不被认为是发物。发物一般指的是那些可能引起或加重某些疾病的食物,如海鲜、辛辣食物等。燕麦作为一种谷物,含有丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素,通常被认为对健康有益。

燕麦的营养成分有助于降低胆固醇、控制血糖和促进肠道健康。然而,对于某些特定体质的人来说,如对燕麦过敏的人,食用燕麦可能会引起不适。此外,燕麦中的某些成分可能会影响某些药物的吸收,如抗凝血药物华法林、抗高血压药物ACE抑制剂和降糖药二甲双胍。因此,在使用这些药物时,应在医生指导下合理食用燕麦。

在选择燕麦作为日常饮食的一部分时,应注意个人体质和健康状况,必要时咨询医生的意见。

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