菜花通常不被认为是发物。发物通常指的是那些可能加重某些疾病症状的食物，而菜花作为一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对大多数人来说是健康的食物。
菜花虽然营养丰富，但对某些人来说，可能会引起不适。例如，一些人可能对菜花中的某些成分过敏，或者由于消化系统敏感而难以消化。此外，某些药物与食物相互作用可能会影响药效，如抗凝血药物华法林、降糖药二甲双胍和降压药厄贝沙坦等，因此在使用这些药物时应谨慎食用菜花，并在医生指导下调整饮食。
总的来说，菜花对大多数人来说是安全的，但对于那些有特定健康问题或正在服用特定药物的人来说，食用前最好咨询医生的意见。