甲鱼的热量通常较高。作为一种水生爬行动物，甲鱼的肉质富含蛋白质和脂肪，因此其热量相对较高。在食用时，应注意适量，以免摄入过多热量。
甲鱼的热量主要来源于其丰富的蛋白质和脂肪。例如，甲鱼的肉含有较高的不饱和脂肪酸，如二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），这些成分对人体健康有益，但同时也提供了较高的热量。此外，甲鱼的内脏，如肝脏，也含有较高的脂肪和胆固醇，食用时需注意控制分量。在烹饪甲鱼时，可以选择清蒸或炖煮的方式，减少油脂的使用，以降低整体的热量摄入。
在选择食用甲鱼时，建议根据个人的营养需求和健康状况适量食用，并在医生的指导下进行。对于需要控制热量摄入的人群，如减肥者或糖尿病患者，应更加谨慎。