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含雌激素食物有哪些

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

含雌激素的食物通常有大豆及其制品、某些水果和蔬菜、某些鱼类。

1.大豆及其制品:大豆含有丰富的异黄酮,这是一种植物雌激素,能够模拟人体内的雌激素作用。常见的大豆食品包括豆腐、豆浆和豆奶等。

2.某些水果和蔬菜:一些水果和蔬菜中也含有植物雌激素,例如苹果、葡萄、樱桃和胡萝卜等。这些食物中的植物雌激素含量虽然不高,但长期食用可能对体内激素水平产生一定影响。

3.某些鱼类:部分鱼类,如三文鱼、鲑鱼和鲱鱼等,含有一定量的雌激素。这些鱼类中的雌激素主要来源于它们的食物链,尤其是海洋中的浮游生物。

在日常饮食中,适量摄入含雌激素的食物对健康有益,但过量摄入可能会影响体内激素平衡。建议保持均衡饮食,避免单一食物过量。如果担心雌激素摄入过多或过少,应咨询医生,根据个人健康状况制定合适的饮食计划。

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