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含钙量高的蔬菜有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

含钙量高的蔬菜通常有荠菜、菠菜和芥蓝等。这些蔬菜不仅富含钙质,还含有其他对人体有益的营养素。

1.荠菜:荠菜是一种常见的绿叶蔬菜,每100克荠菜中含有大约300毫克的钙,是补钙的良好选择。

2.菠菜:菠菜不仅含有丰富的铁质,其钙含量也相当可观,每100克菠菜大约含有150毫克的钙。

3.芥蓝:芥蓝是一种营养价值很高的蔬菜,每100克芥蓝含有大约200毫克的钙,适合作为日常饮食的一部分。

在日常饮食中,可以适当增加这些蔬菜的摄入,以帮助补充钙质。同时,要注意均衡饮食,避免单一食物摄入过量。如果出现钙缺乏症状,应及时就医,听从医生的建议进行合理补充。

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