人参果过敏症状通常有皮肤症状、呼吸道症状、消化道症状等。过敏反应因人而异，症状轻重不一。
1.皮肤症状：过敏者可能会出现皮肤瘙痒、红斑、水肿等皮肤症状。这些症状通常在接触过敏原后不久出现，是最常见的过敏表现。
2.呼吸道症状：部分过敏者可能会有打喷嚏、流鼻涕、喉咙痒或痛、咳嗽等呼吸道症状。在严重的情况下，可能会出现哮喘发作，表现为呼吸困难、喘息。
3.消化道症状：少数过敏者在摄入人参果后，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。这些症状通常在摄入后数小时内出现。
对于有过敏体质的人，建议在食用人参果前进行过敏测试，以避免过敏反应。一旦出现过敏症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。对于过敏症状严重的患者，应及时就医，避免自行处理可能导致症状加重。