黄瓜作为一种常见的蔬菜，通常每100克的热量大约在15千卡到20千卡之间。这种低热量的特性使得黄瓜成为很多追求健康饮食人士的首选。
黄瓜的热量之所以较低，主要是因为它含有大量的水分和纤维，而脂肪和糖分的含量相对较少。此外，黄瓜中的水分有助于增加饱腹感，而纤维则有助于促进肠道健康。在减肥或控制体重的人群中，黄瓜常被用作低热量的零食或配菜。然而，需要注意的是，黄瓜虽然热量低，但单一食用可能无法提供足够的营养，因此建议与其他食物搭配食用，以确保营养均衡。
在日常饮食中，黄瓜可以生食或烹饪后食用，但应注意保持其新鲜度以避免营养流失。如果出现身体不适或需要针对特定健康问题调整饮食，建议咨询医生的专业意见。在饮食调理过程中，应遵循医生的建议，避免自行决定饮食计划。