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减脂能吃烧烤吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一般而言,减脂期间不建议吃烧烤。烧烤食品通常含有较高的脂肪和热量,这与减脂的目标相悖。同时,烧烤过程中可能产生的致癌物质也对健康不利。

在减脂过程中,应选择低脂、低热量的食物。例如,可以选择瘦肉、蔬菜和全谷物等。如果确实想要享受烧烤,可以选择烤蔬菜、烤鸡胸肉等低脂食材,并控制调料的使用,避免过多的油脂和糖分。此外,一些有助于减脂的药物,如奥利司他、西布曲明和利拉鲁肽,可以在医生指导下使用,以辅助减脂。但需注意,这些药物并非适合所有人,使用前应咨询医生。

总之,减脂期间应尽量避免高热量的烧烤食品,选择健康的饮食方式,并在必要时寻求专业医疗建议。

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