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羊肉汤的功效与作用

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

羊肉汤具有温中补虚、滋养气血、强身健体、增强免疫力以及促进消化等功效和作用。

1.温中补虚:羊肉汤性温,适合体质虚寒的人群食用,有助于改善手脚冰凉、腰膝酸软等症状。

2.滋养气血:羊肉含有丰富的蛋白质和铁质,对于贫血、气血不足的人群有很好的滋补作用。

3.强身健体:羊肉汤中的营养成分有助于增强体力,提高身体的抗病能力。

4.增强免疫力:羊肉汤中的微量元素和维生素能够增强机体的免疫功能,减少疾病的发生。

5.促进消化:羊肉汤易于消化吸收,对于消化不良、食欲不振的人群有一定的改善作用。

羊肉汤虽然营养丰富,但并非人人适宜。建议在食用前了解自己的体质和健康状况,适量食用,并注意与其他食物的搭配,以达到最佳的滋补效果。

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